تخزين البن الاخضر ومدى تاثير جودة تخزين البن المحمص والمطحون على النكهات والقوام والطعم
معظم متذوقين القهوة يستمتعون بتحضيرها والروائح العطرية المحسنة للمزاج في اي وقت ، وتعتمد جودة الطعم والنكهات الطبيعية او ايحاءاتها او نوتات الروائح والطعم ليس فقط في طريقة التحضير او التحميص انما العامل الرئيسي لاستمرار ذلك هو طريقة التخزين المحكم والظروف المهيئة للتخزين سواء كانت حبوب البن خضراء او محمصة او قهوة مطحونة. طريقة تخزين قهوتك بشكل صحيح يحفظ للقهوة الطعم والنكهات العميقة اطول وقت ممكن غالبًا مدة تزيد عن ثلاثة اشهر مانحة افضل نتيجة ممكنة وبعدها يبدا يقل الاداء بشكل تدريجي
وتخزين القهوة الخضراء مناسب مع درجة حرارة مبردة بدرجة حرارة الغرفة وتغليف محكم الإغلاق عن الاكسجين مع وجود تهوية واعتدال في قياس رطوبة المكان ، أما تخزين القهوة المحمصة او حبوب البُن المحمصة فتخزن في حاويات جافة محكمة الاغلاق لخفض معدل اكسدة حبوب البن لاقل معدل وعزلها عن الظروف المحيطة من الجفاف والرطوبة وحجب الضوء حيث تحفظ في درجة حرارة الغرفة ايضاً بعيد عن اي مصدر حرارة مباشر
تخزين البن المطحون يعتبر اكثر حساسية للاكسدة وسريعا مايفقد نكهاته والجمال المكتسب خلال رحلة حبة البن السابقة منذ زراعة شجرة البن والمعالجات المتنوعة والتخزين وطريقة التحميص المحترفة ، يعتمد محترفين التحميص ومقدمين اظرف القهوة المختصة تغليف النايتروجين احد افضل طرق حفظ جودة البن المطحون ويحافظ على النوتات والنكهات ليتم الاستمتاع بنكهاتها الطبيعية اطول وقت مع سهولة في تحضير القهوة تناسب اسلوب الحياة السريع
مناخ التخزين يدعم مذاق قهوتك المميز لتستمتع بها في اي وقت خلال العام لتعطيك نتائج استخلاص مبهرة لها تاثير على كل رشفة
# محمصة بيورشيل للقهوة المختصة تجدنا في #مود القهوة #وتر #ميعاد القهوة #كوفي ستاش #تشاف #البن المثالي #هول بين #الامداد العصري #ابان #باريستا بارتس #قولدن تامبر #محاصيل البن
# قهوة مختصة # تخزين القهوة # حبوب البن الاخضر # حبوب البن المحمصه # طرق تخزين القهوة # تغليف النايتروجين
